蛤蜊煎鸡蛋

作者： 恶魔_rll

用料

• 鸡蛋4个
• 蛤蜊半小碗
• 大葱一根
• 盐适量
• 白胡椒粉适量

蛤蜊煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

葱切碎

步骤 2

蛤蜊一定要逐个洗干净，把不需要的全部去掉，不然不好吃的！

步骤 3

逐个打入鸡蛋

步骤 4

放入盐、白胡椒粉搅拌均匀

步骤 5

入锅后不要乱搅，最好的慢慢的翻面，有点炕饼的感觉，这样才好吃。

步骤 6

煎至金黄，出锅装盘！

蛤蜊煎鸡蛋的小贴士

我用的是干蛤蜊，提前半天泡发！

菜谱创建时间：2019-02-19 19:23:21