煮好红薯,粘成泥状
加入糯米粉和匀
和一起
油入锅
揉好的红薯团
轻入热油锅内
至熟捞出
待凉些方可进食
1.我家用的菜油,油热时先炸几块生红薯去青,后不影响色泽,其他油可无需此步 2.刚出锅麻圆易上火,不宜立马进食