陷入牛奶的橘子《咖啡之友》

作者： 爱吃爱旅行

春节一直忙，忙着吃😄最近终于有时间闲下来了，先做一款《咖啡之友》中名字最美的饮品吧，陷入牛奶的橘子🍊在做之前一直在研究用橘子还是橙子，我所能买到的橘子都是蜜桔，虽说甜度不错，可是皮肉分开，切瓣做橘子蜜并不好看。橙子试了一版并不如意。最终还是选择了橘子，结果还是非常非常好滴👌口感占据第一也算成功了吧✌️蛤蛤

用料

• 橘子 若干个
• 牛奶 100毫升
• 炼乳 20克
• 冰块 20块
• 蜂蜜 适量

陷入牛奶的橘子《咖啡之友》的做法步骤

步骤 1

最终还是选择了砂糖橘作为主打。第一：甜度够，第二：果肉的皮薄，第三：大小适中。肯定还有更好的品种，只是我不知道哈。橘子剥瓣捣碎加入砂糖和橘子汁。这个步骤我就没有太遵循节目中的，毕竟材料不一样，也得适时的改变不是。我做出来的橘子蜜比较浓稠，有颗粒感，喜欢可以试一下。甜度可以自己调节哦。

步骤 2

选用了图中的炼乳和蜂蜜，泰国背回，我觉得挺好的。

步骤 3

橘子蜜我差不多加了也有50克之后加入20克炼乳和8克左右的蜂蜜。

步骤 4

冰块堆满，自己喝的你也可以少一点哈。图中的玻璃杯为了和节目中的一样也是TB了好久才收到货。😢

步骤 5

然后牛奶加到法压壶中抽打出绵密的奶泡

步骤 6

节目中湖浚在研究的新菜单就是这一款哦。

步骤 7

也可只加炼乳不加蜂蜜哦

步骤 8

节目中的成品

步骤 9

哒哒，我的成品✌️

步骤 10

我一直认为这组搭配喝起来肯定不好喝，可是绝对惊艳，口感顺滑，完美的橘子香味。我相信配上咖啡绝对也很赞。

菜谱创建时间：2019-02-18 20:49:50