印度风味 米饭和虾

作者： 厨房小胖学做菜

用料

• Basmati rice
• 红色onion 一个
• 胡萝卜 一根
• 花菜 三朵
• kohlrabi
• 青豆 一杯
• 香菜
• 柠檬 半个
• 小虾仁

印度风味 米饭和虾的做法步骤

步骤 1

准备米饭 ：在水中静放20分钟 再开灶煮20分钟

步骤 2

放油，月桂叶5片，Cardamon5个，煮一会 放红 onion， 黄油两片，再放孜然一勺，香菜粉一勺，红色辣椒粉 小半勺，红石榴粉一勺，Zint3/4勺，黄色curry小半勺，盐大半勺，4个干枣。火调小 慢慢煮 煮越久 越入味。

步骤 3

切蔬菜：胡萝卜削皮切丁 ，kohlrabi 切丁，花菜切小朵 ，倒入青豆，煮20分钟左右至菜变软。（火转中火）最后放入即食的虾仁 和煮好的米饭 搅拌

步骤 4

装盘撒上香菜和柠檬汁 完成✅

菜谱创建时间：2019-02-16 21:11:58