葱油白玉菇（海鲜菇）（微波炉快手版）

作者： 风清扬cdm

原来写的白玉菇，有个厨友告诉我，图上的是海鲜菇。长的是海鲜菇，短的是白玉菇😂，是大长腿和小短腿的区别，做法一样。

用料

• 白玉菇（海鲜菇） 一盒（200克）
• 小葱 3根
• 小米辣（选用） 1-2个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 1小勺（2克）
• 食用油 1大勺

葱油白玉菇（海鲜菇）（微波炉快手版）的做法步骤

步骤 1

白玉菇（海鲜菇）洗干净，蚝油生抽白糖调成酱汁，小葱小米辣切碎

步骤 2

白玉菇（海鲜菇）放入微波炉加热2分钟，这个时间是不固定的，白玉菇量少的话减少三十秒，最好中间取出拌一下加热更均匀。

步骤 3

加热后的白玉菇（海鲜菇）会出水，趁热倒入酱汁，稍稍拌一下

步骤 4

将葱和小米辣铺在上面

步骤 5

倒一大勺油，加热至冒白烟

步骤 6

浇入白玉菇（海鲜菇）

步骤 7

可以上桌了，趁热吃很香的

葱油白玉菇（海鲜菇）（微波炉快手版）的小贴士

不吃辣可以不放小米椒 没有微波炉也可以把白玉菇（海鲜菇）在开水里焯一下

菜谱创建时间：2019-02-16 17:39:40