取适量木耳用水浸泡
切好适量山药用水浸泡
备好适量虾仁(我买的是冷冻的虾仁,也可以用新鲜虾仁)
锅烧热后放入油,然后依次倒入葱段、山药、虾仁和木耳,翻炒大约5分钟后加入少许温水和适量的盐继续翻炒1分钟后起锅。
最后美味的山药木耳炒虾仁就完成啦~
山药一定要浸泡好哦,不然会粘乎乎的