普通炸酱面

作者： 爱吃的史小妞儿

用料

• 肉 50克
• 豆腐 1块
• 黄豆酱 1勺
• 葱姜蒜 若干

普通炸酱面的做法步骤

步骤 1

将肉和豆腐切成小块。（刀工有待提升的可以在卖肉的地方提前切好）

步骤 2

准备葱姜蒜

步骤 3

热锅凉油肉下锅

步骤 4

加入一勺酱，还可以添加盐、生抽和老抽。

步骤 5

肉熟后加入半熟的豆腐块，添水，水开后加葱。

步骤 6

煮面，加哨子，开吃！

普通炸酱面的小贴士

1.生抽提鲜，老抽加色。 2.初次尝试，可以边做边尝，保证味道。

菜谱创建时间：2019-02-15 14:35:30