紫皮算剥好,洗净,放在帘子上,晾干
密封瓶洗净,晾干水
将晾干的紫皮蒜瓣放入干净的密封瓶
倒入陈醋
封好盖子,室内常温储存腌制
待到腊八蒜完全变绿就可以享用了
腊八腌蒜,除夕启封,腊八蒜配着除夕夜的饺子一起享用,那是一个美味啊。