双色椰奶冻

作者： 云中飞仙

因为有一次去外面吃饭，尝到这款椰奶冻，很喜欢，所以在家尝试着做，做两种味道。

用料

• 椰浆 80-100克
• 白糖 40-50克
• 牛奶 200毫升
• 奶油 自己看，多点奶油味重点
• 鱼胶 4片
• 木瓜 4分之一个
• 椰丝 少量

双色椰奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片(鱼胶)，放点牛奶把吉利丁片泡软备用。

步骤 2

锅里放入牛奶，白糖，淡奶油，椰浆，隔水加热 ，搅拌龙化。😜

步骤 3

底下铺一层保鲜膜，把椰奶倒入圆盆或方盆里，一半加入切好的木瓜粒。

步骤 4

冷一下，放入冰箱一晚上，第二天切块，加入椰丝，成功。

菜谱创建时间：2019-02-14 20:13:43