德式 鸡肉 土豆泥 配小菜

作者： 厨房小胖学做菜

很好吃 很实在 适合午餐

用料

• 土豆 4个
• Wirsingkohl or Rotkohl 4分之一个
• 鸡肉 250克
• 洋葱 半个或一个小的
• 酱油 一勺
• 淀粉 一勺
• 红色辣椒粉 或者Kashmiri mirch 半勺
• 孜然 半勺
• 橄榄油
• 黄油 两片
• Schlagsahne 一勺
• Creme 两大勺
• 小绿pepper 一勺
• 盐 4分之一勺
• 牛奶 小半杯
• Parsley 一些

德式 鸡肉 土豆泥 配小菜的做法步骤

步骤 1

土豆切块，后蒸。

步骤 2

洗蔬菜切蔬菜 （中间硬的去掉），后煮。

步骤 3

鸡肉切块，后煎。

步骤 4

切洋葱。

步骤 5

做酱：橄榄油放锅热，放洋葱，混合酱油 水 和淀粉 倒入锅，放黄油一片，半勺孜然，半勺红辣椒面,schlagsahne 一勺, Creme，小绿pepper 一勺，后放入煎好的鸡块。

步骤 6

做土豆泥：一片黄油，一点牛奶（没锅底），少许盐（4分之一勺），煮好的土豆用搅拌工具搅成泥，混合。（牛奶不够的话，边搅拌边加）。

步骤 7

一些parsley 切碎,点缀。

步骤 8

完成✅

菜谱创建时间：2019-02-11 05:27:23