茄汁大虾

作者： 大猪爱猪猪

用料

• 海虾 12个
• 料酒 适量
• 葱 一根
• 姜 6片
• 蒜 2瓣
• 番茄沙司 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 清水 一点点

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

虾背剪开，取出虾线

步骤 2

放盐，倒料酒，腌制15分钟

步骤 3

热油，放葱，姜，蒜爆香

步骤 4

放虾

步骤 5

煎至两面金黄，炸出虾油

步骤 6

煎好的虾，捞出

步骤 7

番茄沙司，糖，盐，一点清水，熬成浓稠的汁

步骤 8

放入刚才煎好的虾，裹上茄汁

步骤 9

装盘

步骤 10

大家都试试吧！

步骤 11

酸甜口味的虾

菜谱创建时间：2019-02-10 19:57:37