青椒土豆炒肉丝

作者： Jesi

5分钟家常菜 简单易做

用料

• 尖青椒 3个
• 土豆 1个
• 肉丝 100克
• 木耳 10朵
• 葱 1根 切丁
• 生姜 2片 切丝
• 生抽 2勺
• 盐 少许 调味
• 糖 少许 调味

青椒土豆炒肉丝的做法步骤

步骤 1

青椒 土豆 切丝 木耳泡水半小时以上 切丝 猪肉 切成肉丝

步骤 2

起油锅 大火同时放入肉丝 葱 姜丝 煸炒 喷入料酒 肉丝变色后盛出待用

步骤 3

锅中再放入少许油 放入青椒煸炒 （煸炒时间越短越辣 越长越不辣 ）

步骤 4

加入土豆丝 木耳丝 少许盐 加入生抽 煸炒

步骤 5

加入少许糖调味 紧接着倒入之前盛出的肉丝 煸炒

步骤 6

出锅装盘

菜谱创建时间：2019-02-10 02:00:33