温州炒年糕

作者： 会做饭的柴犬

温州年夜饭必备

用料

• 盐
• 生抽
• 酒
• 香菇
• 榨菜
• 肉丝
• 绿色蔬菜
• 年糕 克
• 味精

温州炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕冷水泡15分钟

步骤 2

接着炒配料，香菇热水泡开，切丝

步骤 3

锅内➕油，依次放入肉丝香菇，➕料酒、生抽、盐炒香。最后加入味精。盛出

步骤 4

锅内再次➕油，讲泡好的年糕过油炒一下，盛出

步骤 5

讲切片的蒜加入，然后倒入切好的蔬菜，然后放入少许盐。

步骤 6

放入年糕翻炒，➕料酒➕盐➕少许生抽。再加入配料。翻炒，出锅。配料也可以替换为腊肉，或者温州酱油肉

菜谱创建时间：2019-02-09 03:55:12