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牛轧糖——个性奥利奥的做法

牛轧糖——个性奥利奥

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作者: 桑尼妖妖YOYO
桑尼妖妖YOYO

用料

牛轧糖——个性奥利奥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油加入不粘锅中,明火/电陶炉/电磁炉全程都开最小火。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化成液体后加入棉花糖,并用铲子不停的翻拌,避免棉花糖糊了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待棉花糖和黄油充分混匀后,再熬制几十秒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等棉花糖变得稍微浓稠后,加入奶粉并快速拌匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等奶粉完全融化后,快速离火。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入坚果和奥利奥饼干碎,用耐高温刮刀拌匀

步骤 8

然后将牛轧糖转移至烤盘中,并整形。

步骤 9

待牛轧糖降至室温即可切块包装了~

菜谱创建时间:2019-02-08 10:03:32
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