最简单的蛋挞

作者： 大鸭梨同学

用料

• 奶油 150克
• 牛奶 75克
• 糖 35克
• 成品蛋挞皮

最简单的蛋挞的做法步骤

步骤 1

调蛋挞液：牛奶加入细砂糖，搅拌，天冷可以稍稍加热使其溶化，然后加入一个鸡蛋，混匀，最后加入奶油

步骤 2

蛋挞液过筛三遍，用牙签戳破小气泡，倒入蛋挞皮成品中，九成满即可。我用的就是侨侬的蛋挞皮。蛋挞皮冷冻拿出来就可以用，不需要化冻。

步骤 3

长帝烤箱30L 165度20min 表面出现美人点就说明好啦。

菜谱创建时间：2019-02-05 13:56:47