汽锅鸡

作者： JessicaLin-18

用料

• 姜 三片
• 鸡 半只
• 玉米 半根
• 香菇 三朵
• 蘑菇 三个
• 栗子 10个
• 冬笋 半根
• 红枣 5颗
• 枸杞 少量
• 料酒 3勺
• 木耳 6朵
• 葱 2根

汽锅鸡的做法步骤

步骤 1

将以上食材整齐放入汽锅中，鸡和姜放在最下层，葱放在最上面。其余食材有什么放什么，但是冬笋和香菇是必备的，这样会比较鲜。鸡在放入汽锅之前需要先焯下水，将鸡里面的血水冲干净。

步骤 2

烧一锅开水，水放多点，盖上盖子。

步骤 3

水开后将汽锅放在锅子上面，大火烧10分钟后，改为中火。大约烧一个半小时左右，开锅放盐。

步骤 4

最后在吃之前放点绿色蔬菜点缀，就完成了。

菜谱创建时间：2019-02-04 18:00:32