Vicky教的溏心蛋

作者： Bear妻

Vickysoupsss的Vlog教的溏心蛋 好喜欢Vicky和涤纶呀呀呀呀呀，嘻嘻

用料

• 鸡蛋 6个
• 水 1cup
• 酱油 比1cup少一点
• 蜂蜜或糖浆 1勺
• 蒜 2-3瓣
• 葱末 适量
• 辣椒 适量

Vicky教的溏心蛋的做法步骤

步骤 1

材料：六个鸡蛋、一杯酱油（1 cup）、一杯水（1 cup）、一汤匙糖浆/蜂蜜、2-3瓣蒜切末、葱末、白芝麻、喜欢吃辣的还可以加几个干辣椒。 1，煮蛋。糖心蛋的秘诀是在开水中放常温的鸡蛋，水里加一点盐和白醋，煮刚刚好六分半钟。 2，把煮好的蛋放在冷水或冰水中降温。 3，剥掉蛋壳。 4，在一个可以密封的容器里混合上面提到的所有材料。 5，把蛋放进上面的酱汁里，密封，放进冰箱里过夜。 第二天就可以拿出来吃啦～最好两天以内吃完哦，我做的时候觉得有点咸，可以适当少放一点酱油。

菜谱创建时间：2019-02-02 23:20:43