耗油香菇（清爽菜）

作者： 蜜豆卟丁

用料

• 香菇 20朵
• 蚝油 1勺
• 蒜 2瓣
• 盐 2克
• 葱花 半干

耗油香菇（清爽菜）的做法步骤

步骤 1

香菇洗干净，最好泡一会，这样有沙子可以泡出来哦😊

步骤 2

切片

步骤 3

起锅烧油，油温7成热，放入切好的香菇片，翻炒至变色，放盐，鸡精、十三香炒均匀后、再加入一勺（半勺）耗油。然后加水煮2分钟，最后放葱花🌸

步骤 4

这样就做好了，开吃吧！

耗油香菇（清爽菜）的小贴士

1、耗油本身有盐味，不需要太多盐。

菜谱创建时间：2019-02-02 13:37:07