牛仔骨小土豆

作者： 五先生的厨房

用料

• 牛仔骨 5-6块
• 可生食蔬菜 若干
• 小土豆 2个
• 芦笋 2根
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

牛仔骨小土豆的做法步骤

步骤 1

牛仔骨我买的里边带了料包，没有料包就用盐、黑胡椒、就简单腌渍即可

步骤 2

生菜沙拉加盐、黑胡椒、橄榄油拌匀（现成沙拉汁也可，看个人喜好）

步骤 3

土豆煎出焦壳、芦笋煎熟用盐和黑胡椒调味即可

步骤 4

土豆、芦笋、生菜沙拉摆盘

步骤 5

牛仔骨煎至两面上色微焦

步骤 6

这是第一次做的土豆用的煮过再煎的孜然小土豆

步骤 7

煎好的牛仔骨摆盘即可

菜谱创建时间：2019-02-02 10:28:32