🥘年夜饭下酒菜🍻

作者： 是佩吉不是佩奇

马上就要到春节啦！又是一家人吃团圆饭的时候啦！今天佩吉要给大家带来快手春节下酒菜，快来试试吧！

用料

• 蛤蜊/蚬子 500克
• 蒜蓉 6瓣拍碎
• 干辣椒 一枚
• 黄油 两小块
• 清酒🍶 100ml
• 酱油 2-3勺

🥘年夜饭下酒菜🍻的做法步骤

步骤 1

热锅放一小块黄油，爆香蒜蓉，下蛤蜊

步骤 2

倒入清酒、酱油，盖盖儿焖2分钟

步骤 3

开吃啦！出锅前加块黄油味道更香浓哦！

🥘年夜饭下酒菜🍻的小贴士

从市场买回来的蛤蜊用清水+盐浸泡2小时吐沙后再做哦！

菜谱创建时间：2019-01-31 22:55:08