椰香面包蟹

作者： 柠檬大河马

味道很棒的面包蟹！大家可以试试哦！ 记得关注点赞！

用料

• 牛奶 200g
• 葱姜蒜 适量
• 淀粉 80g
• 面包蟹 一只
• 咖喱 2块
• 椰汁 300g

椰香面包蟹的做法步骤

步骤 1

面包蟹解冻拆解！锅中加适量油，把蟹钳蟹腿过油炸至金黄！蟹钳大难入味，记得用刀背敲碎！

步骤 2

蟹壳先整个拔掉，肉入碗！蟹肚按十字切四块，切口处沾淀粉炸一下，封口后入油锅炸至变色即可

步骤 3

螃蟹捞出后，油里已经有蟹黄的香味了，锅中留少量油，下葱段姜片爆香！

步骤 4

螃蟹放入锅中，加纯奶椰奶，与蟹表面持平，加入咖喱块二块！大火烧开小火入味！

步骤 5

加盐调味出锅摆盘，盖上蟹盖浇汁！锅中的汤汁可以伴米饭！美味！

菜谱创建时间：2019-01-31 22:42:20