土豆胡萝卜洋葱切块 肥牛焯水
锅内倒少量油 炒洋葱胡萝卜土豆 加入开水和咖喱块 咖喱块融化后加入少量牛奶/椰浆 焖煮至胡萝卜和土豆软烂(期间要分次加开水)加入焯过水的肥牛翻炒几分钟(根据情况可加适量开水)
出锅!我又煎个半熟蛋和米饭一起拌着吃!超级好吃!