腊肉炒豌豆荚

作者： 小蜗牛GG

用料

• 腊肉 适量
• 豌豆荚 适量
• 蒜 3~4瓣
• 大葱 少许
• 盐 适量
• 豆瓣酱 少许
• 味精 适量
• 耗油 适量

腊肉炒豌豆荚的做法步骤

步骤 1

将腊肉焯水 和豌豆荚焯水 将腊肉切成薄片

步骤 2

将蒜末大葱爆香 在放豆瓣酱少许 在弄一点水进去 （不要弄太多） 在把腊肉下锅炒

步骤 3

炒香后放入豌豆荚 然后放入味精 耗油 根据个人口味 看菜是否咸 淡 在决定放盐

步骤 4

出锅

腊肉炒豌豆荚的小贴士

腊肉和豆瓣酱本身就有味道 合适的话不用放盐

菜谱创建时间：2019-01-31 12:05:05