抹茶红豆牛奶

作者： 光年那么远

抹茶和牛奶是我不变的爱 红豆又是抹茶的绝配 和抹茶红豆牛奶一起享受惬意的下午茶时光

用料

• 抹茶粉 10克
• 牛奶 400克
• 蜜红豆 适量

抹茶红豆牛奶的做法步骤

步骤 1

准备好原材料:牛奶400ml(我用的奶香味超浓的安佳牛奶)，抹茶粉10g(我用的抹茶粉就是平时烘焙用的)，蜜豆(自己煮的)

步骤 2

将抹茶粉筛入小锅中

步骤 3

加入少量牛奶，牛奶的量占满小锅最底层就可以了

步骤 4

开小火，一边加热，一边将牛奶和抹茶粉搅拌均匀

步骤 5

搅拌均匀后放入剩余的牛奶，一边小火加热，一边搅拌，这时可以根据口味放入蜂蜜，炼奶，白糖等丰富口感(我比较喜欢茶味比较重的口感，所以没有添加)。等到锅中出现小气泡，就可以关火了。

步骤 6

将煮好的抹茶牛奶倒入杯中，放入红豆，一杯温暖的抹茶红豆牛奶就做好了。(抹茶粉没有完全溶解的部分可能沉到杯底，形成分层，搅拌一下就好了)

菜谱创建时间：2019-01-29 16:04:44