
味道不错😜
味道不错😜
#午餐•2022年12月13日# 非常想念瓦香鸡,然后就做了,由于不敢炸制所以炸这个步骤让空气炸锅代劳了。下面是翻车心得:因为找不到藤椒所以只用了干辣椒,现在就是非常后悔_(:з」∠)_调汁的时候手抖水放多了,最后就着金针菇一起煮吧(捂脸)_(:з」∠)_
改成了瓦香花菜,和学校的好像!
#晚餐•2022年4月15日# 与学校食堂还原度80%
鸡肉不要炒太久
会老
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味道还可以吧
好吃哭了,决定批发鸡腿肉炸好冷冻
瓦香鸡,有点意思,炒的,味道类似,但没有外面那么入味儿。鸡肉腌制多放奥尔良少点一点料酒。