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零失误烤肉串

用的五花肉,蔬菜只有洋葱和青椒,腌制时加了少许生抽和老抽,不能多,210℃20分钟后撒料翻面又烤了5-6分钟,味道不输外面的,完美!

愚人0401 愚人0401
零失误烤肉串

图一是串好后未烤的,图二是烤制后的成品。用的猪梅花肉,大喜大烤肉酱腌制了四个小时,虽然肉切的有点大,但是肉却很嫩也入味,第一次的烤肉串完美!

花银子太费 花银子太费
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