最贵的土豆丝—土豆丝炒海肠

作者： 魔力田螺

用料

• 土豆 1个
• 油 克
• 盐 克
• 韭菜
• 海肠 半斤
• 五花肉
• 味极鲜
• 料酒

最贵的土豆丝—土豆丝炒海肠的做法步骤

步骤 1

土豆切丝泡水去淀粉，海肠买回来再清洗一下切小段，少许五花肉切丝，韭菜洗净切小段。

步骤 2

热油，下五花肉煸炒，提香味。

步骤 3

土豆丝沥干水，加入，翻炒后加少许味极鲜。

步骤 4

加入韭菜和海肠快速翻炒，海肠千万不要炒太久容易老，半分钟差不多就熟了，加少许料酒。

步骤 5

关火尝一下，味道不够可以加一点盐，就可以出锅了。

最贵的土豆丝—土豆丝炒海肠的小贴士

海肠千万不要炒老！

菜谱创建时间：2019-01-26 13:52:06