先将猪蹄洗净 切块 开水加料酒焯一下猪脚肉
将猪脚肉 花生放进高压锅 加入葱姜蒜 不喜欢什么可以不加 放适量 盐 八角 冰糖 生抽 一点点老抽上色 加适量的水
高压锅大火压三十分钟转小火十分钟 时间越长越入味越软烂
一定要先焯一下开水 会很嫩~