家庭版简单蛋糕

作者： 小七-兜宝

这是一个超级简单的小糕点，而且可以随意改变，可以直接切片吃，卷起来吃，也可以放奶油，水果等，一个配方多种吃法，最重要的一点→_→简单，快。

用料

• 鸡蛋 4个
• 食用油 70克
• 牛奶 70克
• 低筋面粉 90克
• 白糖 70克

家庭版简单蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离，容器一定要无油无水。

步骤 2

将蛋黄打散，加入低粉，油，糖搅拌成糊状。

步骤 3

白糖加入蛋清中，打发到湿性发泡。

步骤 4

蛋黄糊倒入蛋白霜里，翻拌均匀。 我在里面加了一些麦片，根据自己喜好随意。

步骤 5

倒入烤盘，下面铺的油纸。180度中层上下火大约15分钟，根据自家烤箱情况定。

步骤 6

可以做成蛋糕卷，加入奶油，水果等卷起来。

菜谱创建时间：2019-01-25 14:15:07