南瓜糯米豆沙糕

作者： coco红姐姐

每到过年都做传统的让人有记忆的小吃，糯米糕人人爱吃，香糯，家里人围在一起动手包，有说有笑，交流情感，包好，用油炸，或煎都会成为餐桌上的美食。今天做的南瓜糯米豆沙糕。提前选豆，煮馅。南瓜蒸熟备用。活面，开始做吧！

用料

• 南瓜 蒸熟半块
• 糯米粉 随意
• 豆馅 自制

南瓜糯米豆沙糕的做法步骤

步骤 1

南瓜糯米粉和成面团，醒半小时。盖上盖子。

步骤 2

豆馅分成40克的团。

步骤 3

面分成50克的剂子。盖上盖以免干。

步骤 4

先把皮按成圆形，加馅包。

步骤 5

包好，按扁。

步骤 6

油锅，煎成两面金黄，加少量水，盖上盖子。反复两次。

步骤 7

盛出。

南瓜糯米豆沙糕的小贴士

包时别着急，一点点儿转着包。

菜谱创建时间：2019-01-25 09:26:01