好吃的红薯发糕

作者： 小宝爷的吃货妈

用料

• 红薯 一小盘
• 牛奶 1瓶
• 酵母 8克
• 面粉 300克
• 奶粉 30克
• 糖 30克
• 点缀 选自己喜爱
• 地瓜干 适量
• 葡萄干 适量
• 红枣 适量

好吃的红薯发糕的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

红薯隔水蒸熟后压细

步骤 3

加入牛奶，白糖压软

步骤 4

用搅拌机打成米糊状。

步骤 5

加发酵粉搅拌

步骤 6

加面粉，奶粉。搅拌

步骤 7

盘摸些油。

步骤 8

用刮刀，饭勺弄到盘上。刮刀沾水抹平。蒙上保鲜膜

步骤 9

进锅，大火蒸1分钟。停火，面团在锅里发酵1小时。

步骤 10

发酵1小时后放上喜爱的干果。蒙上保鲜膜。

步骤 11

大火把水烧开后，放进面团。蒸30分钟以上。

步骤 12

蒸好后，停火，5分钟后开盖。开吃

步骤 13

超级好吃

好吃的红薯发糕的小贴士

1、面团很黏手，要用塑料刮或饭勺。 2、根据自己喜爱点缀可以是多样化的，红枣，枸杞，坚果，蔓越莓等。 3、蒸1分钟后面团一定放锅里发酵。

菜谱创建时间：2019-01-25 00:43:05