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金砖~沙琪玛

so easy₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑ 第一次做的成型好(图1.2),但太过于甜。这次(图3.4)总共减了三分之一的糖,感觉挺好,甜味基本可以,糖浆不会渗到底部去,但切开会比较散,图4都是切时的散粒,所以减三分之一可能减得太厉害了,下次试试只减四分之一。

池小溪o 池小溪o
金砖~沙琪玛

不粘牙,方子太棒了!因不喜甜,面团里加了一点盐,入口不腻口味正合适,下次用低筋粉试试口感会不会更酥软~

阳光倾泻 阳光倾泻
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