
好吃的很 特别是放冰箱冷藏后
好吃的很 特别是放冰箱冷藏后
做了芒果夹层 但蛋糕本身太软了…分层时候有点费劲
按着方子来,蛋糕有点湿,不知道是不是加的巧克力豆太多了,头一次没开裂炸顶的戚风,有点小成就感…
我用的是包锡纸的活底,锡纸回收可以多次用。水浴法很有效,这个方子做的戚风口感很棒,软弹湿润。
一次成功 一遍挨着锡纸了 不踏不缩 喜欢水浴的蛋糕 喜欢绵软湿湿的口感 温度时间都恰到好处 我鸡蛋有点小就多加了一个 还是成功的 谢谢分享 如想做原味戚风该怎么配 还想用这个方子 请小姐姐指点 谢谢
用的活底模具多烤了10分钟底部还是有点湿,如果裸吃甜度不太够撒了些糖粉,配方还是很好的。
用了8寸的模具,配料完全是按小高姐的量来的,为啥蛋糕没有蓬起来😭
这个方子做出的戚风,,赞的不要不要,谢谢分享!感谢!#晚餐•2020年9月8日#
只是脱膜的时候都沾了一圈在模具上,下次模具涂油应该比较好脱膜~
在微博上找到了小高姐的视频,是7寸的方子,量好大啊!我家里的模具有限,蛋糕糊都装不下,分装了两个椭圆模,蛋糕长出盒子好高,其他都很完美。
又简单又好吃😋
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这个方子真的赞赞赞 昨天做的才记起来夸一下 今天打算做一个原味哒!