调理肠胃通便减肥的功能馒头一

作者： 健康养生食疗

一次偶然的机会结识了酵素，从怀疑-观望-使用-受益，到深深的爱上它。希望它更加深入到我的生活，做到非药而愈。于是开始学习研究酵素食谱。经过一段时间的调理，家人受益匪浅。这就更加坚定了我研究酵素食谱的信心。我的酵素食谱，会不定期的分享给大家。在制作的过程中，遇到什么问题，可加微信13324569687一起探讨，备注养生食疗。 一个普通的馒头，主要是因为用了天然酵素发酵粉，让它具有了神奇的功效。它不含任何添加剂，发酵时间长也不会酸，不需要加碱。起初我也半信半疑，经过一段时间的调理后发现，肠胃特别舒服，便秘的问题解决了，原本不胖的我，还瘦了几斤！ 😄😄😄这下可以大吃大喝，还不担心长胖！ 食用酵素制作http://www.xiachufang.com/recipe/103661420/ 酵素馒头的功效：耐饿、祛湿、减肥；易消化，养脾胃，去除体内湿气。

用料

• 面粉 500 克
• 酵素养水 240克
• 天然酵素发酵粉2克
• 食用酵素 1瓶盖
• 麦麸 适量

调理肠胃通便减肥的功能馒头一的做法步骤

步骤 1

在碗中放入200g面粉，再加入一瓶盖食用酵素、2g酵素发酵粉，准备240g酵素养水缓缓倒入碗中，将面粉调成稠面糊，盖上保鲜膜。

步骤 2

一发：夏季常温发酵，冬季放发酵箱发酵。我是包了个小棉被，放到暖气片上发酵的。大约六小时左右，面糊表面出现很多小气泡，发酵成功。

步骤 3

在发酵成功的面糊中加入300克左右的面粉和适量麦麸，揉成面团。

步骤 4

分割成若干面剂子，直接摆放在笼屉中，进行二发。大约半小时之后，明显感觉面剂子变大。就可以开火蒸馍头了。

步骤 5

半小时后关火，五分钟后，揭开锅盖，热腾腾的馒头出锅了，一股麦香味儿。

步骤 6

看看馒头的内部组织，喧软有嚼劲。

菜谱创建时间：2019-01-22 18:06:19