南瓜与鸡胸肉切成大小相近的块状放入盘子中。
加入两勺生抽与黑胡椒,搅拌均匀,腌制30分钟。
加少量橄榄油,盘子上盖保鲜膜,冷水上锅蒸30分钟。
开动吧。
1•橄榄油也可以换成香油,有时候我会在鸡胸肉中间加一个小鸡翅,利用食物本身的油脂省去食用油。 2•盖保鲜膜是为了防止蒸锅上的水汽滴落以及菜的水分散失,可以保持鸡胸肉鲜嫩。 3•喜欢黑胡椒的可以多加一些,比如我嘻嘻嘻。