我的雪花酥，巧克力味的

作者： 羽淇

年年都做，今年做的特别多

用料

• 黄油 100克
• 棉花糖 350克
• 奶粉 110克
• 可可粉 30克
• 巧克力 35克
• 干果坚果 180克
• 葡萄干、蔓越莓干、冻干草莓 180克
• 硬性饼干 350克
• 不粘锅

我的雪花酥，巧克力味的的做法步骤

步骤 1

秤好可可粉

步骤 2

奶粉，全脂奶粉比较香

步骤 3

巧克力，我是烘培用的65%的黑巧克力

步骤 4

各种果干

步骤 5

饼干

步骤 6

开始做了^_^一定要用不粘锅，一定。 放黄油，小火慢慢化开

步骤 7

倒棉花糖，有小的就买小颗粒的，还好化

步骤 8

差不多这个样子放巧克力，顺着一个方向搅拌，看着和黄油融合一起就上可可粉和奶粉，小火啊

步骤 9

搅拌均匀，没有颗粒，小火啊

步骤 10

下干果，水果干，搅拌一下关火。

步骤 11

放饼干，这个饼干单吃也很好吃😋

步骤 12

不怕烫手就从锅里拿出来，盘它，盘它，盘它…… 尽量把所有的材料都沾上棉花糖

步骤 13

模具中撒少许奶粉防粘，这些材料放在这个模具里刚刚好

步骤 14

压平

步骤 15

放凉，微温也可以

步骤 16

切开

步骤 17

喜欢奶粉的就撒上奶粉，我不喜欢，就没撒

步骤 18

包好了，送朋友。

步骤 19

自己做的就是为了干净，自己喜欢什么干果坚果随便放

菜谱创建时间：2019-01-19 13:30:27