火腿鸡蛋牛油果三明治

作者： 胡汉黄

来美国前 很讨厌三明治 觉得太简陋了。尤其讨厌里面的芝士 觉得一股怪味。 但是随着时间的推移 慢慢在美国发现了很多好吃的三明治，也很好自己做。 但是还是不能接受芝士 所以换成牛油果 好吃又营养丰富。

用料

• 牛油果 半个
• 鸡蛋 一个
• 火腿片 一片
• 面包 两片
• 生菜 若干片

火腿鸡蛋牛油果三明治的做法步骤

步骤 1

准备原料（没拍全🤦‍♀️）

步骤 2

把锅烧热 面包放在锅上烤制表皮略微变脆。这样口感更好。其实也可以用烤面包机 但是我家没有 所以锅也可以

步骤 3

在锅中加油 煎个蛋。我会在蛋上撒上黑胡椒 盐 柠檬草 用来调味。黑胡椒 柠檬草根据个人喜好添加。

步骤 4

在煎蛋的同时，把牛油果捣碎 涂抹在面包上。

步骤 5

再把火腿 煎好的蛋生菜铺在面包上

步骤 6

完成！

菜谱创建时间：2019-01-19 07:56:56