好吃的，很柔软，弹弹的，喜欢这种口感轻盈的芝士~ 💋
分层了🙃
用mature cheddar做了一半的量，差不多五个半杯子蛋糕，60分钟，出炉以后略有一点点塌，但是好吃，消耗芝士必备方子~
表面以为成功，实际上下面分层了……可能是因为我用的片状奶酪，下面有一层布丁样的，中间也很湿润，可能是因为进水了吧
配方翻倍，做成八寸蛋糕刚刚好，口感不错！
挺好吃滴 不知道锡纸没包严实进水了还是因为我提早20分钟拿出来没熟 我把淡奶油换成了40克牛奶和20克黄油 奶酪用了三片 面糊挺稀得
Haraaa
