红枣紫薯馒头

作者： 梨雪雪花

第一次尝试做的，还不错，挺受欢迎的😁😁😁

用料

• 红糖 100克
• 红枣 15颗
• 紫薯 一个
• 面粉 300克

红枣紫薯馒头的做法步骤

步骤 1

紫薯是临时加进去的，效果还不错！！转会正题: 1.红枣用剪刀去核剪成小块，平底锅加水煮开加入红糖（喜欢偏甜可以多加哦）红糖煮化放入红枣碎块，熬制熟透，待用。

步骤 2

这个面粉可以根据家人多少适量添加哦！盆子里倒入面粉，加入酵母粉，然后倒入熬制的红枣水，用筷子拌成絮状，下手揉成面团，另取一盆，少加点面粉、酵母粉，加入熬制的紫薯水和紫薯泥，揉成面团，盖上保鲜膜，就可以放到温暖处发酵咯！

步骤 3

发酵好了，面板上撒点面粉，把面团揉至光滑，搓成长条，切成小份，然后蒸篦刷油或铺至一层透气笼布，放蒸锅里上气后，等待蒸熟，就可以享受美味了😚😚

菜谱创建时间：2019-01-17 19:04:59