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生酮快手-蒜香红烧鸡翅的做法

生酮快手-蒜香红烧鸡翅

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作者: 虞啊游啊
虞啊游啊
一人份快手菜~ 食材准备时间5~10分钟 烹饪时间 10分钟左右

用料

生酮快手-蒜香红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅划刀后加入黑胡椒和海盐先,用量可以自行调节,我是3小勺海盐,2小勺黑胡椒粉,以酸奶小勺子为标准 后加入酱油以及蚝油继续腌制~ 腌制期间将4瓣大蒜磨成或切成蒜泥,我刀功不行只能切成蒜粒😳,将大蒜加入翻拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热放些许猪油或者椰子油 小火加入鸡翅,煎一下鸡翅,剩下的腌制酱料可以先等等加入 待鸡翅表皮微微变金黄后,再放入剩余的腌制酱料 这次鸡翅量不多,所以我还加入了切好的鸡腿菇和洋葱,盖盖中火煮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后开大火收干汤汁,装盘~

生酮快手-蒜香红烧鸡翅的小贴士

腌制时间可长可短,腌制5分钟和2个小时的差别不大,可能我买的鸡翅不大,容易入味 如果鸡翅大,酱料不多的情况下可以适量加点水再中火煮 我以黑胡椒代替了料酒去腥~

菜谱创建时间:2019-01-16 21:28:38
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