可爱童趣鸟巢面

作者： 贝贝妈SUSU

每一个女孩当妈妈后，就会变成一个魔法师，变给孩子一个童话世界。

用料

• 果蔬面 适量
• 西兰花 一小朵
• 鹌鹑蛋 五六个
• 虾仁 适量
• 胡萝卜 一小段
• 香菇 三朵
• 调味料 适量

可爱童趣鸟巢面的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，香菇，胡萝卜切丁备用，后面还加入了青豆和玉米。 食材可以按照自己喜欢的配料选用

步骤 2

炒锅放油，放入胡萝卜，香菇，青豆，玉米先翻炒，后放入虾仁翻炒至熟。

步骤 3

炒菜同时可以另取一锅，烧开水后，下果蔬面，煮熟后捞出过下冷水。

步骤 4

把果蔬面放入到炒锅里，翻炒两下，盐，生抽调味下就可以

步骤 5

西兰花切成小朵，热水里焯熟捞出，拌点橄榄油，盐巴调味。

步骤 6

调味过的西兰花选取盘子一角，围成一圈。

步骤 7

西兰花的中心盛入面条，面条中心稍微比周围深一点，凹一点。挑点蔬菜摆在周围。

步骤 8

胡萝卜切下几片三角形的小片，作为小鸟的嘴巴

步骤 9

煮好的鹌鹑蛋剥皮 用小刀稍微划下要当小鸟嘴巴的位置，然后塞进去一片三角形的胡萝卜

步骤 10

黑芝麻贴上当眼睛。小鸟就做好了。

步骤 11

把小鸟摆到鸟巢中间，完成！（小鸟宝宝的做法是用小刀轻轻划开蛋白一圈，尽量不要划到蛋黄，然后就可以把蛋白和蛋黄分离，蛋白沿面可以划几个缺口，有种小鸟破壳的赶脚。）

步骤 12

最后，还可以放上用胡萝卜做的太阳和芝士片做的白云。萌萌哒的摆盘就完成了。 当然，相信各位妈妈的脑洞，还可以各种创意摆盘，不仅营养好吃，还能俘获孩子的芳心。给孩子一个童话般的童年。

菜谱创建时间：2019-01-15 15:54:18