眼肉牛排家常做法

作者： 枫叶斜落

用料

• 牛排 1块
• 黑胡椒
• 牛排海盐
• 小土豆 3只
• 时蔬
• 黄油 一小片

眼肉牛排家常做法的做法步骤

步骤 1

将牛排两面撒上海盐 黑胡椒 用手抹均匀

步骤 2

油锅倒油 我用的是橄榄油 烟比较多 有条件的用葡萄籽油

步骤 3

牛排下锅15秒翻一面 牛排两面需要受热均匀 煎至自己喜欢的熟度之前放入黄油香菜调味 将汁水用调羹反复浇到牛排上 最后 拿出放盘子里静置

步骤 4

土豆蔬菜洗干净 用水煮 蔬菜一分钟后捞出 土豆需煮到酥软

步骤 5

将土豆压扁和时蔬倒入油锅翻炒

步骤 6

完成啦

菜谱创建时间：2019-01-15 10:15:28