韩式辣年糕

作者： 瑞亲的下厨房

用料

• 年糕 200克
• 洋葱 半个
• 包菜 五分之一个
• 胡萝卜 半根
• 辣椒酱 2勺
• 鱼糕鱼豆腐 四个
• 泡菜 一小袋

韩式辣年糕的做法步骤

步骤 1

准备食材，特意买了辛拉面，如果食材直接用辛拉面的调味包

步骤 2

没有鱼糕，鱼豆腐代替，切成小片

步骤 3

卷心菜切丝

步骤 4

洋葱切丝

步骤 5

胡萝卜切丝

步骤 6

超市随便买的泡菜，觉得加了更有味

步骤 7

韩式辣椒酱（甜辣酱）

步骤 8

年糕洗净

步骤 9

年糕先放锅里煮软，但当心不要煮太软了。

步骤 10

放油，洋葱爆香

步骤 11

加入卷心菜，胡萝卜，翻炒

步骤 12

加水，淹没过菜即可

步骤 13

放入鱼豆腐，泡菜

步骤 14

水沸腾后，加入辣椒酱，我放了两勺

步骤 15

变色了

步骤 16

加入年糕

步骤 17

ok！出锅！味道ok，不过，我还是水放多了

菜谱创建时间：2019-01-14 17:48:55