豆腐用勺子压碎,加入全麦面粉,鸡蛋和盐搅拌均匀。
洋葱,青椒,牛肉,蒜切碎放入碗里和豆腐一起搅拌均匀。
用勺子🥄把拌好的豆腐分成小圆子。
把小圆子用手压扁后放入锅里煎,煎成金黄色即可。
油辣子调料。
里面可以放自己喜欢吃的青菜,比如胡萝卜之类的,不一定要放青椒洋葱。 一定要小火煎,不然容易糊,可以搭配调料沾着饼吃。