吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。
每天吃上一个煮熟的苹果,坚持一周,身体会悄悄发生3个变化
1、每天吃上一个煮熟的苹果,坚持一周,可以帮助皮肤抵抗氧化,改善粗糙和暗沉,帮助肌肤恢复光泽,有效保护身体免受一些氧自由基和过氧化物的影响,并可能有一定的防御作用
2、每天吃上一个煮熟的苹果,坚持一周,苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
3、苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软且容易排出。
苹果的注意事项 1、吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。 2、患有糖尿病的人慎吃或少吃。 3、苹果不可与胡萝卜同食,易产生诱发甲状腺肿的物质。 4、苹果不和牛奶同食,果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀,引起结石。 5、苹果不可与干贝同食,能引起腹痛。