清炒豌豆胡萝卜黄瓜

作者： 嗷嗷叫他爹

用料

• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 一根
• 豌豆 适量
• 甜面酱 三勺
• 生抽 适量
• 葱花 适量
• 料酒 适量

清炒豌豆胡萝卜黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜、胡萝卜切块，胡萝卜和豌豆用沸水煮五分钟

步骤 2

油温稍热依次下葱花、豌豆、胡萝卜和黄瓜，注意豌豆和胡萝卜要控干水，否则油锅会溅出很多油。 翻炒两分钟加入料酒和生抽少许。

步骤 3

锅中跳动的豌豆

步骤 4

加入甜面酱再翻炒几分钟即可出锅。

步骤 5

简单又有营养的快手菜

清炒豌豆胡萝卜黄瓜的小贴士

注意豌豆和胡萝卜要控干水，否则油锅会溅出很多油

菜谱创建时间：2019-01-13 18:27:17