普通面粉－提子吐司面包

作者： 秋秋的窝窝

纪念陪伴了我六年多的老伙计Petrus柏翠PE8990S面包机，它在12年入驻我家的忘了它是第二代还是第三代了，那时的机子还是单管发热，用的还是皮带式的还换过呢，没现在的锅轮发电机厉害，还功能多元化⋯⋯ 这么多年了，老伙计虽然有点这样那样的坏毛病，但带给我们一家人的快乐是忘不了的⋯⋯ 这次的面包是在面包机揉几下然后它搅不动了我就拿出来揉几下再放入机中，除了没力揉面，发酵和烘烤功能还是没问题的，为了纪录一下它曾经的勋功伟绩，还是勉强它再次来个完整程序做面包啦，以后也可辛苦点动手揉面再放入机中完成发酵烘烤>///<

用料

• 普通面粉 300克
• 糖 50克
• 奶粉 12克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 150克
• 酵母 3克
• 玉米油 20克
• 无核提子（泡软） 适量

普通面粉－提子吐司面包的做法步骤

步骤 1

（陪伴多年的老伙计） 在筒中先放液体、鸡蛋，再放粉类，在边角放盐、糖，中间挖一个浅浅的洞放酵母，提子吸干水份放在放料盒中

步骤 2

因为是普粉所以先按揉面功能一次再选择面包健功能，多揉几次普粉也能出筋膜

步骤 3

明天的早餐，切得不好

普通面粉－提子吐司面包的小贴士

因为是普粉所以先按揉面功能一次再选择面包健功能，多揉几次普粉也能出筋膜， 很多时候没高粉我就用普通粉（中粉），反正一家子都爱吃♡

菜谱创建时间：2019-01-12 23:56:32