
做的是开心果+椰子慕斯,造型参考本方。分界清晰的秘诀,慕斯液要降温、状态类似浓稠酸奶才能做造型。慕斯液太稀,容易冲散对方的颜色,而且蛋糕片会飘起来#晚餐•2021年7月27日#
做的是开心果+椰子慕斯,造型参考本方。分界清晰的秘诀,慕斯液要降温、状态类似浓稠酸奶才能做造型。慕斯液太稀,容易冲散对方的颜色,而且蛋糕片会飘起来#晚餐•2021年7月27日#
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交作业了,原以为自己做不出来,没想到能折腾出来。而且超级好吃😋
😋
周末愉快!
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很赞的方子
用了消化饼干底,中间没有夹层,也只做了两层慕斯,上面装饰奶油用量太少了,不好打,两颗冻干草莓切碎放上面也挺好看的#晚餐•2020年8月13日#
妈妈的生日蛋糕
没有做双色~
炒鸡好的方子,没有抹茶粉,退而求其次打了牛油果泥,非常好吃!
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