（261）鲜肉小馄炖【12M】

作者： 亲妈制作

用料

• 牛肉 50克
• 香菇 1朵
• 小青菜 1颗
• 生姜 2片

（261）鲜肉小馄炖【12M】的做法步骤

步骤 1

准备好需要用到的食材。香菇和青菜焯水，牛肉切片，用姜片和温水浸泡10分钟去腥。

步骤 2

牛肉剁成泥。

步骤 3

香菇和青菜焯水后切成末。

步骤 4

牛肉中加入淀粉，少许清水，香菇青菜末和适量酱油调味。

步骤 5

搅拌均匀。

步骤 6

参考元宝馄炖或者小金鱼馄炖的做法，烙一张鸡蛋饼，切成细条，加上一勺鸡汤，味道美的太！

菜谱创建时间：2019-01-12 10:34:07