沙茶蚝油金针菇培根卷 by wqy

作者： 吴青芸

用料

• 金针菇 1把
• 培根 8片
• 蚝油 适量
• 沙茶酱 适量
• 大蒜叶（或 葱） 1根
• 大蒜 3瓣
• 老抽 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 牙签 适量
• 胡椒粉 适量

沙茶蚝油金针菇培根卷 by wqy的做法步骤

步骤 1

金针菇 去根 洗净 大蒜叶（或葱）去根 洗净 切小段 大蒜 去根 刀侧拍扁 切末

步骤 2

培根卷 每一根正中间剪开 一分为二 包裹住金针菇 用牙签固定

步骤 3

热锅 冷油 加蒜末 爆香

步骤 4

加入 金针菇培根卷 加1.5汤匙 沙茶酱 加0.5小碗水、1小勺糖、0.5汤匙老抽 滚煮

步骤 5

根据个人口感 加适量盐

步骤 6

加入 大蒜叶翻炒一下 撒上胡椒粉 一个个 装盘 去牙签 即可

菜谱创建时间：2019-01-11 23:00:57